Булочки "Синнабон"
Тесто:
125 мл Тёплое молоко
250 гр Мука
3,5 гр Дрожжи или свежие 12-13 гр
50 гр Сахар
35 гр Мягкое сливочное масло
1 шт Яйцо
1/2 чайн.лож Соль
Коричная начинка:
100 гр Тростниковый сахар
1,5 ст.лож Корица
35 гр Мягкое сливочное масло
Способ приготовления: Смешать масло, сахар, яйцо. Добавить в молоко дрожжи. В
яичную массу просеять муку и смешать. Влить молоко. Вымесить тесто. Оно должно
быть мягким (может липнуть к рукам, но добавлять муку не нужно).
Поставить в тёплое место на 1 час.
Затем раскатать. Намазать пласт маслом и посыпать корицей, смешанной с сахаром.
Скатать рулет и разрезать на булочки.
Выпекать 20 мин при 180 град. Приятного аппетита!
Фото Life Food #ЕДАвовсейкрасе
Life Food
#ЕДАвовсейкрасе // Все права защищены © 2019
Instagram:
https://www.instagram.com/lifefood.name/
E-mail: life.food@list.ru
Копирование материалов с данного сайта допускается с указанием активной
гиперссылки на сайт
http://lifefood.name