Я испекла пирог, который придется по вкусу и вам, дорогие мои, рецепт успешно потырила здесь https://t.me/familycookminsk

В оригинале #пирог готовится с клубникой, но у меня была дома #чёрная_смородина . Получилось #отлично ‼
Предполагаю, что для этого теста может подойти любая вами любимая #ягода

Пирог с ягодой
⠀
- мука - 150гр⠀⠀
- сахар - 150гр⠀⠀
- сливочное масло - 115гр⠀⠀
- яйца - 2шт⠀⠀
- разрыхлитель- 1 ч.л⠀⠀
- смородина - 450-500гр⠀⠀
⠀
- взбиваем сахар с яйцами до пышности
⠀
- добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать⠀⠀
⠀
- просеиваем муку вместе с разрыхлителем и аккурано вводим в масляную смесь. Тесто должно получится консистенции жирной сметаны⠀
⠀
- выкладываем большую часть смородины в форму, далее выкладываем тесто, разравниваем⠀
⠀
- раскладываем поверх теста оставшуюся смородину
⠀
- выпекаем при 180гр 50-55 мин⠀

Аппетитного прията!