На практических занятиях с Виноградовой Валентиной Анатольевной изучили процессы приготовления зраз из говядины в беконе под омлетно-сырной шапкой (разные вариации: с шапкой и без, с беконом и без него) с пюре из зелёного горошка или стручковой фасоли.
Соус для зраз сервировала чайной ложкой, кажется, уроки геометрии прошли не зря :-)

#ЕДАвовсейкрасе #фтк