Онлайн-курс с Алёной Спириной "Домашний хлеб на дрожжах" от кулинарной онлайн-школы "ЩиБорщи".
Практика: Бутербродный хлеб из цельнозерновой муки. У меня машинный замес.
Хлебушек получился очень вкусным, пористым, но выпекать надо было минут на 10 раньше: чуть-чуть опал. Опыт - наше всё)) Замечание преподавателя - в копилочку!

#спирина_хлеб #ЕДАвовсейкрасе