" #Кучмачи - традиционная грузинская #горячая #закуска для любителей субпродуктов. #Вкус у блюда яркий, пряный, насыщенно-мясной. Обычно кучмачи готовят из говяжьих потрохов в огромных количествах на свадьбу."

Мне особенно нравится из специй в этом блюде - #кориандр

#Курс "Грузинская кухня с Лали Чочия" от Кулинарный блог ЩиБорщи

#щиборщим #ЕДАвовсейкрасе #домашняя_еда #грузинская_кухня #уют #вкусно #полезно