Практика #6
Вы любите сладкое? Я тоже :))
Поэтому я люблю баранину ;-)

Продолжаю курс от "ЩиБорщи" Кулинарная онлайн-школа
"Счастье есть. Есть гарниры"

Сегодня у нас #плов

Что мы изучали на этом уроке?

• подготовку баранины к тушению;
• роль жира в приготовлении плова;
• порядок закладки ингредиентов;
• приготовление зирвака;
• приготовление плова.

Плов получился роскошный!
Я благодарю ЩиБорщи за такие объемные #занятия , этот #курс по гарнирам мне очень помогает
Это только кажется, что мы всё знаем про крупы и т.д. ;-)

#щиборщим #барбарис #зира #кумин #перец #гарнир #очень_вкусно #рецептура #ЕДАвовсейкрасе #аромат #вкус #школа #кулинария #поварское #дело #люблюеду #еда #вкусно_и_полезно #санкт_петербург #питер #лето #скоро #осень #каникулы